Borgo San Felice riapre il 12 aprile: al via una stagione ricca di novità

Borgo San Felice riapre il 12 aprile: Al via una stagione ricca di novità


Il resort è pronto ad accogliere i propri ospiti per esperienze uniche in nome dell’eccellenza, del benessere e dell’autenticità

Borgo San Felice, 15 marzo 2022 – Borgo San Felice, il Relais & Châteaux a cinque stelle immerso nella campagna toscana del senese di proprietà del Gruppo Allianz, annuncia la riapertura il 12 aprile 2022 presentando un’ampia offerta di esperienze esclusive. La costante ricerca dell’eccellenza, l’attenzione al sociale e alla sostenibilità ambientale sono al centro della filosofia dell’azienda, che ogni anno promuove nuovi progetti e attività per offrire agli ospiti soggiorni unici nel cuore del Chianti Classico, valorizzando l’eccellenza della propria pluripremiata produzione vitivinicola. Nell’antico borgo medievale di Borgo San Felice sono presenti 29 camere e 31 suite oltre ai 2 ristoranti, piscina, palestra, campi da tennis, Spa e, appena fuori dal Borgo, le due ville di proprietà con tutti i servizi dell’hotel a 5 stelle.

Tra le importanti novità della stagione 2022, la partnership con Il Mondo di Scimpa, un’azienda specializzata nell’ideazione, progettazione e gestione di progetti di intrattenimento per famiglie. La collaborazione amplia il già nutrito programma di attività tailor-made da vivere in loco, introducendo nuove esperienze adatte sia ai grandi che ai piccoli ospiti, ai gourmand, a chi ama lo sport, a chi cerca benessere e relax e a chi vuole scoprire il territorio e la sua storia. Le nuove proposte sono tutte volte ad offrire momenti indimenticabili di riconnessione con la natura e con l’autenticità dell’accoglienza toscana, naturalmente in piena sicurezza. Qui di seguito un approfondimento delle proposte declinate in: sport academy, il benessere, la ristorazione, l’Orto Felice ed i progetti di responsabilità sociale e le wine experience.

Le sport academy. Borgo San Felice sorge su una collina circondata da vigneti, oliveti e boschi di proprietà, permettendo così diverse ed interessanti attività all’aperto: il ciclismo sulle strade bianche che attraversano la tenuta e le colline circostanti, lo yoga, il trekking ed il tennis. Per tutte le attività sono a disposizione degli ospiti istruttori specializzati. Per gli appassionati di ciclismo sono disponibili e-bike Pirelli CYCL con pedalata assistita e mountain bike. Borgo San Felice organizza due importanti eventi (ad aprile e ad ottobre) che avranno come protagonista il campione di ciclismo Paolo Bettini che guiderà gli ospiti in percorsi di ciclismo personalizzati. Per chi è alla ricerca di benessere fisico e mentale, il relais offre sessioni di yoga individuali con la collaborazione di Lorenza Minola, rinomata wellness coach e cofondatrice di LoYoga Wellness.

Il benessere. The Botanic Spa di Borgo San Felice offre una proposta di percorsi e trattamenti con massaggi sportivi, rigeneranti ed energizzanti, prodotti benessere con una formula sostenibile e studiata per ogni diverso tipo di pelle.

La ristorazione. A rendere ancora più indimenticabile e unico il soggiorno, il Ristorante 1 stella Michelin Il Poggio Rosso guidato dall’Executive Chef Juan Quintero riapre con un menu incentrato sull’incontro tra i sapori artigianali locali e la tradizione gastronomica della Colombia, terra di origine dello Chef a cui è profondamente legato. Nel menù non mancano i signature dish – come l’amuse-bouche Panforte Quintero, rivisitazione salata del tradizionale panforte senese – ai quali si aggiungono nuovi piatti a base di eccellenze locali, reinterpretati con estro e maestria, tra cui lo Stufato di Lumache dell’Argentario. A completare l’esperienza gastronomica la proposta di cucina tradizionale dell’Osteria del Grigio, che accoglie gli ospiti nella calorosa atmosfera della convivialità toscana con sapori genuini e la selezione accurata delle materie prime rigorosamente di stagione, alcune provenienti dall’orto sociale del Borgo, l’Orto Felice. All’Osteria del Grigio è inoltre attiva la Cooking School che offre agli appassionati l’occasione di sperimentare, attraverso corsi di vario livello, alcune ricette tradizionali toscane e vivere l’emozionante esperienza di cucinare con gli Chef del Borgo e carpire i loro segreti. In questa nuova stagione il resort serve la prima colazione a buffet nella sala del Ristorante Il Poggio Rosso. Ogni mattina gli ospiti possono disporre di un’ampia scelta di prodotti di stagione, torte e pane artigianali appena sfornati, succhi di frutta, cereali, tè, latte e caffè, prodotti senza glutine, oltre alla tradizionale colazione internazionale con pietanze calde e uova. A scelta si possono cuocere sulla griglia i cibi scelti al momento.

L’orto Felice e i progetti di responsabilità sociale. Borgo San Felice è riconosciuto per l’eccellenza del progetto sociale Orto Felice, ideato e sviluppato dalla Fondazione Allianz UMANA MENTE, recentemente premiato con il prestigioso riconoscimento Sustainability Trophy 2022 di Relais & Châteaux, autorevole associazione internazionale che riunisce hotel di charme e ristoranti gastronomici in tutto il mondo. Il progetto Orto Felice vede attualmente protagonisti sei ragazzi con disabilità del territorio senese che coltivano la terra e si prendono cura dell’aia sotto la guida degli operatori delle cooperative Koinè e Betadue. Imparando dalla saggezza e dall’esperienza degli anziani volontari del territorio, ‘i nonni’, i ragazzi lavorano nell’orto, che occupa circa un ettaro, i cui prodotti biologici e a Km 0 sono utilizzati dall’Executive Chef stellato Juan Quintero nei ristoranti di Borgo San Felice o venduti sul territorio nei mercatini locali. Per gli ospiti, in programma esperienze olfattive nell’Orto guidate dalla Maitre Parfumeur Maria Candida Gentile, oltre a un progetto di allevamento delle lumache in collaborazione con l’azienda agricola La chiocciola del Chianti, specializzata nella produzione della bava di lumaca biologica.

Wine Experience. I Wine Tours presso le cantine di San Felice e di Montalcino offrono agli ospiti l’occasione di conoscere il Metodo San Felice, alla base della produzione delle rinomate e pluripremiate etichette. Friendly tastings, le degustazioni a tema e le degustazioni Special Edition sono alcune tra le proposte pensate per vivere un’esperienza a tutto tondo nel mondo San Felice. La varietà dei tasting a cui gli ospiti potranno accedere gli permetterà di scoprire le peculiarità dei tre territori di espansione dell’azienda vitivinicola: il Chianti Classico, Montalcino e Bolgheri. Da sempre considerate le aree di eccellenza nella produzione vitivinicola toscana, questi terroir sapranno sorprendere, nella loro espressione in bottiglia, sia gli appassionati di vino che gli intenditori più sofisticati. “Ogni apertura di stagione porta sempre con sé emozioni uniche. Quest’anno Borgo San Felice riapre agli ospiti con nuove energie, legate alla magia del luogo, al calore dell’accoglienza e al valore delle relazioni interpersonali – sottolinea Danilo Guerrini, General Manager e Maître de Maison di Borgo San Felice. I luoghi sono resi speciali innanzitutto dalle persone, dagli ospiti che nella nostra dimora possono respirare la cultura dei luoghi e vivere insieme a noi momenti ed esperienze memorabili”.


Fonte: Index Wine

GZ19PADEL, un nuovo format per hotel lusso

GZ19 PADEL, un nuovo format per hotel lusso


Hotel Mag, 5 ottobre 2021 – Si è concluso il 1° Mhr Padel Day, sportivo riservato ai professionisti del travel e dell’hospitality, che ha messo a confronto circa un centinaio di giocatori che si sono sfidati sui campi dell’Hilton Rome Airport. Rientra tra gli eventi che Media Hotel Radio ha ideato in questi anni per coinvolgere i protagonisti del turismo italiano e internazionale in momenti formativi e informativi ma anche di divertimento e relax, con la presenza di protagonisti della scena dell’ospitalità, come Palmiro Noschese in primis.

I vincitori, Marco Calvarese (categoria One Top 2021) e Marco Gilardi (categoria New Top 2021), hanno poi sfidato Gianluca Zambrotta e Gigi Di Biagio, ex calciatori della Nazionale di calcio, testimonial dell’evento ed esperti di padel.

Zambrotta in particolare, ha presentato Gz 19 Padel, nuovo progetto sportivo realizzato con Il Mondo di Scimpa, azienda di ideazione e progettazione di family entertainment e family experience nel mondo del travel luxury: il progetto è volto a coinvolgere giocatori professionisti e amatoriali nella nuova disciplina, con una serie di clinic di perfezionamento per gli esperti, tornei e academy per bambini e senior.

“Vista la crescita del mondo del padel, abbiamo scelto di portare un format sportivo all’interno degli hotel di lusso dove abbiamo operiamo da anni per le aree kids – spiegano Fabiana Meschini e Luca Allegrini, rispettivamente ceo e leisure manager de Il Mondo di Scimpa – Gz 19 Padel è la proposta sportiva rivolta a incentivare gli appassionati, attraendo un nuovo target leisure-sport”.


Fonte: Hotel Mag

MHR Padel Day, concluso il primo evento sportivo per professionisti del travel

MHR PADEL DAY, concluso il primo evento sportivo per professionisti del travel


Quality Travel, 5 ottobre 2021 – Si è tenuto nei giorni scorsi il 1° MHR PADEL DAY organizzato da Media Hotel Radio alle Officine dello Sport dell’Hilton Airport Fiumicino. L’evento sportivo, riservato ai professionisti del travel e dell’hospitality, ha messo a confronto circa un centinaio di giocatori che si sono sfidati a colpi di padel sui campi della struttura sita nello scalo aeroportuale romano.

La partecipazione è andata oltre le aspettative in una giornata piacevole e baciata dal sole. Due le categorie di giocatori in gara che si sono sfidati in una disciplina sportiva sempre più in ascesa che sembra segnare la maggiore crescita di richieste fra i servizi disponibili negli hotel di alta gamma. “MHR PADEL DAY è uno dei tanti eventi di successo che Media Hotel Radio ha ideato in questi anni per coinvolgere i protagonisti del turismo italiano ed internazionale in momenti che siano formativi ed informativi ma anche di puro divertimento e relax – spiega Deborah Garlando, co-founder e direttore commerciale MHR – Nel nostro percorso ci affiancano tanti compagni di viaggio a loro volta protagonisti nel mondo del turismo e dell’ospitalità e fra questi c’è Palmiro Noschese, deus ex machina di tante nostre iniziative raffinate come MHR Padel Day e sul, piano della comunicazione, di Talking Suite, il salotto televisivo ribattezzato il ‘Porta a Porta’ del turismo”.

A primeggiare alla conclusione o il percorso dei due tabelloni del 1° MHR Padel Day sono stati MARCO CALVARESE (EMIRATES AIRLINES) nella categoria One Top 2021 e MARCO GILARDI (NH HOTEL GROUP) per la categoria New Top 2021.

I vincitori si sono aggiudicati i premi messi in palio da MSC Crociere, Dorelan, Motorola, VOI Resort, Going ed MHR e hanno poi sfidato sui campi da gioco Gianluca Zambrotta e Gigi Di Biagio, i due ex calciatori della nazionale di calcio italiana testimonial dell’evento e veri esperti di questo gioco.

Zambrotta presenta GZ19 PADEL

Gianluca Zambrotta in particolare, in occasione del MHR Padel Day ha presentato GZ 19 Padel, nuovo progetto sportivo e innovativo realizzato con Il Mondo di Scimpa, azienda leader europea nell’ideazione e progettazioni di family entertainment e family experience nel mondo del travel luxury, che con la loro creatività e professionalità hanno ideato in team con Zambrotta un format unico e sportivo sul mondo del padel. Il progetto che porta le iniziali di Gianluca Zambrotta e il suo numero della maglia della Nazionale di calcio è volto a coinvolgere tutti, giocatori professionisti e amatoriali, nella nuova adrenalinica disciplina con una serie di clinic di perfezionamento per gli esperti, tornei e Accademy per bambini e senior. “Quando giocavo a Barcellona mi avvicinai al mondo del padel – ha sottolineato Gianluca Zambrotta – e sette anni fa portai questa disciplina in Italia realizzando il primo campo da padel a Como, la mia città, in quello che oggi è l’Eracle Sports Center. Ora il Padel sta per diventare uno degli sport più giocati anche nei resort di ospitalità di lusso”.

GZ19 Padel è partito il 18 luglio dal Verdura Resort di Sciacca in Sicilia dove è stato inaugurato il primo padel center con l’installazione dei primi due campi dei cinque “GZ 19 Gold” (tre campi saranno installati per summer 2022) gestito da maestri di altissima caratura professionale. Dal paradisiaco Verdura Resort parte così un progetto sport unico e performante che vedrà nel prossimo anno una rampa di lancio nel mondo dell’Ospitalità di lusso italiano. “Gianluca Zambrotta è il capitano delle Scimpa Accademy – spiegano Fabiana Meschini e Luca Allegrini, rispettivamente Ceo e Lesure manager de ‘Il Mondo di Scimpa’ – e visto il crescere il mondo del padel abbiamo scelto di portare un format sportivo all’interno degli hotel di lusso dove abbiamo operiamo da anni per le aree kids. GZ 19 Padel è la giusta proposta sportiva rivolta a incentivare gli appassionati attraendo un nuovo target leisure-sport”.

GZ19 PADEL ha creato anche un comparto comunicazione dove, spiega Zambrotta “tramite una newsletter mensile andremo ad informare gli iscritti dei club TOP padel in Italia ed in Europa, dando notizie ed info sulle novità e creatività dei nostri campi, con pacchetti vacanza riservati al mondo di GZ19 PADEL. Quindi, abbiamo creato una nuova avventura con una mission mirata per portare sul territorio europeo un format sportivo unico e performante nella nicchia di mercato scelta, il Travel Luxury, con l’intento di far diventare il brand un caposaldo riconoscibile da chiunque pratichi lo sport del padel”.